Συνταγές
Χούμους (Λιβανέζικο) Υλικά (Για 8-10 Μερίδες) 250 γρ. ρεβίθια, άβραστα 1- 1,5 λίτρο νερό 1 κ.γ. αλάτι χυμό λεμονιού, από 1-2 λεμόνια ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι 100 γρ. ταχίνι 1 κ.γ. κοφτό κύμινο, σε σκόνη 1 πιπέρι , φρεσκοτριμμένο 1/2 σκ. σκόρδο, (προαιρετικά)...
Wrap Τορτίγια με Ψητό Κοτόπουλο Τα wraps τορτίγια με ψητό κοτόπουλο αποτελούν μια εύκολη, νόστιμη και χορταστική επιλογή για ένα πλήρες γεύμα ή ένα σνακ. Μπορείτε να τα φτιάξετε με διάφορα υλικά, προσαρμόζοντας τη γέμιση στα δικά σας γούστα. Υλικά (για 1 wrap): 1...
Αυτή η συνταγή για pancakes βρώμης είναι μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή για πρωινό ή brunch. Είναι γεμάτα με φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά, και δεν περιέχουν ζάχαρη. Υλικά: 1 φλιτζάνι αλεσμένη βρώμη 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του...
Οι φράουλες, με την γλυκιά και δροσερή τους γεύση, αποτελούν ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα της άνοιξης και δίνουν μια ανοιξιάτικη πινελιά στις σαλάτες! Υλικά για μια μερίδα 1 μπολάκι φυλλώδη λαχανικά (σπανάκι baby, μαρούλι φριζέ) 6 φράουλες 1...
Γαριδοσαλάτα Αυτή η σαλάτα με γαρίδες είναι φρέσκια και γευστική, με τραγανά λαχανικά, αρωματικό και λίγο καυτερό dressing. Υλικά (για 4 μερίδες) 1 σκελίδα σκόρδο 1 γαλλικό κρεμμύδι ή 1 ξερό κρεμμύδι 500 γρ βρασμένες γαρίδες (βασιλικές) 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 λάιμ (το...
Συνταγή για υγιεινό πρωινό: Smoothie φρούτων με βρώμη και ξηρούς καρπούς Ξεκινήστε την ημέρα σας γεμάτοι ενέργεια και θρεπτικά συστατικά με αυτό το εύκολο και νόστιμο smoothie! Ιδανικό για έγκυες γυναίκες που θέλουν να θωρακίσουν την ψυχική τους υγεία. Υλικά: 1...
Μια γρήγορη, δροσερή και πεντανόστιμη πλιγουροσαλάτα... Υλικά (για 1 μερίδα): • Πλιγούρι (3 κ.σ. άβραστο) • Νερό βραστό (200 ml) • Ντομάτα σε κυβάκια (1 τμχ) • Αγγούρι (½ τμχ) • Μαϊντανό (ματσάκι) • Κρεμμύδι ξερό (¼ τμχ) • Κρεμμύδι φρέσκο (½ τμχ) • Χυμός...