Δρ Παυλίδου Ελένη
Βιογραφικό
Ελένη Παυλίδου
Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος M.Sc,PhD, PostDoc
Σας προσκαλώ να εξερευνήσετε το βιογραφικό μου για να μάθετε περισσότερα για μένα και τις δυνατότητες που προσφέρω!
Εκπαίδευση και κατάρτιση
2020-2023: Μεταδιδακτορική Έρευνα (PostDoc) με επίκεντρο τον Μεταβολισμό, Πανεπιστήμιο Αιγαίου
2016-2019: Διδακτορική Διατριβή (PhD) στο επιστημονικό πεδίο της Διατροφής και Υγείας του Ανθρώπου, Πανεπιστήμιο Αιγαίου – Βαθμός: ΑΡΙΣΤΑ
2013-2015: Μεταπτυχιακή Ειδίκευση (M.Sc) στην Επιδημιολογία και την Ποιότητα Υπηρεσιών Υγείας, Πανεπιστήμιο L’Aquila, Ιταλία- Βαθμός: ΑΡΙΣΤΑ
2005-2010: Προπτυχιακή Εκπαίδευση (B.Sc), στη Διατροφή και Διαιτολογία, Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας. Α.Τ.Ε.Ι. Θεσσαλονίκης – Σειρά κατάταξης: 4η μεταξύ των 80 αποφοιτησάντων
2017-2018: «Master Practitioner in Eating Disorders & Obesity» Άδεια Διαχείρισης και Αντιμετώπισης των Διατροφικών Διαταραχών και Παχυσαρκίας, National Centre for Eating Disorders. Ηνωμένο Βασίλειο
Συνεχιζόμενη Εκπαίδευση
2009- Σήμερα: Συμμετοχή σε Διεθνή και Ελληνικά Συνέδρια (>115)
2017: Θερινό Σχολείο, Μεσογειακά Τρόφιμα: Διατροφικά Οφέλη και Αξίες τους. Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής, Πανεπιστήμιο Αιγαίου
2016: Σύγχρονες Διατροφικές Παρεμβάσεις σε Παθολογικές Καταστάσεις, Επιστημονικό πεδίο: «Κλινική Διατροφή – Διαιτολογία». Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής, Πανεπιστήμιο Αιγαίου
2014-2016: Νέες παιδαγωγικές τεχνικές αποτελεσματικής προσέγγισης μαθητών προσχολικής και πρωτοσχολικής ηλικίας, στην ανάπτυξη προσωπικών και κοινωνικών δεξιοτήτων. Δίκτυο Αγωγής Υγείας, 4η Υγειονομική Περιφέρεια Μακεδονίας και Θράκης
2012: Προαγωγή και Αγωγή Υγείας. Ινστιτούτο Κοινωνικής και Προληπτικής Ιατρικής
Bραβεία – Διακρίσεις – Υποτροφίες
2019: Βραβείο καλύτερης επιστημονικής εργασίας με θέμα «Ο αποκλειστικός θηλασμός για τουλάχιστον 4 μήνες σχετίζεται με χαμηλότερη επίπτωση υπέρβαρου και παχυσαρκίας σε μητέρες και παιδιά 2-5 έτη μετά τον τοκετό»
2009-2010 : Υποτροφία Ιδρύματος Κρατικών Υποτροφιών (Ι.Κ.Υ.) για άριστη επίδοση.
2008-2009 : Υποτροφία Ιδρύματος Κρατικών Υποτροφιών (Ι.Κ.Υ.) για άριστη επίδοση.
2005-2006 : Υποτροφία Ιδρύματος Κρατικών Υποτροφιών (Ι.Κ.Υ.) για άριστη επίδοση
Επαγγελματική Δραστηριότητα
1988-Σήμερα: Δημόσιο Σύστημα Υγείας
2024- Σήμερα: Ιδιοκτήτρια και Υπεύθυνη Λειτουργίας Διαιτολογικού Κέντρου, Δράμα
2019-2023: Διδασκαλία στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών του Πανεπιστήμιου Αιγαίου «Διατροφή, Ευζωία και Δημόσια Υγεία»
2022-2023: Διδασκαλία στο Προπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών του Πανεπιστήμιου Αιγαίου στα μαθήματα «Διατροφή και Νόσοι», «Διατροφή στην Άσκηση και τη Σωματική Δραστηριότητα», «Διατροφικές Πολιτικές και Δημόσια Υγεία»
2010-2011: Πρακτική άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Σερρών, Τμήμα Διατροφής
Συμμετοχή στον σχεδιασμό και την υλοποίηση προγραμμάτων αγωγής υγείας υπό την αιγίδα του Υπουργείου Υγείας
Επαγγελματικές Διαπιστεύσεις
Άδεια ασκήσεως επαγγέλματος του Διατροφολόγου – Διαιτολόγου στην Ελλάδα
Μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων
Μέλος του Δικτύου Αγωγής Υγείας της 4ης Υγειονομικής Περιφέρειας
Μέλος του Εργαστηρίου Πρωτοβάθμιας Φροντίδας Υγείας, Γενικής Ιατρικής και Έρευνας Υπηρεσιών Υγείας – Τμήμα Ιατρικής ΑΠΘ
Ερευνητικό Έργο
Πλήρεις Ξενόγλωσσες Δημοσιεύσεις σε Διεθνή Επιστημονικά Περιοδικά με Κριτές και Impact Factor (>45)
Ενδεικτικές Δημοσιεύσεις
Πλήρεις Δημοσιεύσεις σε Συγγράμματα και Πρακτικά Διεθνών Επιστημονικών Συνεδρίων
Παρουσιάσεις Ξενόγλωσσων Περιλήψεων /Ανακοινώσεων σε Διεθνή Επιστημονικά Συνέδρια
Παρουσιάσεις Περιλήψεων/Ανακοινώσεων σε Επιστημονικά Ελληνικά Συνέδρια
Διαλέξεις μετά από Πρόσκληση σε Επιστημονικά Συνέδρια / Ημερίδες
Ενδεικτική Λίστα Επιστημονικών Δημοσιεύσεων & Συνεδριακών Ανακοινώσεων
Πλήρεις Ξενόγλωσσες Δημοσιεύσεις σε Διεθνή Περιοδικά με Κριτές
Pavlidou E. The impact of COVID-19 on mental health, nutrition, and lifestyle in older adults. Nutrients, 2025, 17, 249. https://doi.org/10.3390/
Pavlidou E. Comparative study of health and lifestyle parameters before and after COVID-19 in older adults. Psychology & Health, 2024. https://doi.org/10.1080/
Pavlidou E. Perinatal depression and related factors in pregnant women. J. Clin. Med., 2024, 13(7), 2096. https://doi.org/10.3390/
Pavlidou E. Chrononutrition and metabolic disorders: A literature review. Nutrients, 2024, 16, 722. https://doi.org/10.3390/
Pavlidou E. Probiotics in pregnancy: Potential benefits. Biology, 2024, 13, 158. https://doi.org/10.3390/
Pavlidou E. Diet and supplements against COVID-19. Med. Sci., 2024, 12, 11. https://doi.org/10.3390/
Pavlidou E. Mediterranean diet and childhood obesity. Epidemiologia, 2024, 5, 11-28. https://doi.org/10.3390/
Pavlidou E. Diabesity and dietary interventions. Nutrients, 2024, 16, 34. https://doi.org/10.3390/
Pavlidou E. Gestational hypertension and Mediterranean diet. Medicina, 2023, 59, 2103. https://doi.org/10.3390/
Pavlidou E. Mediterranean diet and gastric cancer outcomes. Med. Sci., 2023, 11, 74. https://doi.org/10.3390/
Pavlidou E. COVID-19 infection and related factors in older adults. Diseases, 2023, 11, 165. https://doi.org/10.3390/
Pavlidou E. Mediterranean diet and quality of life in MS. J. Geriatr. Psychiatry Neurol., 2023. https://doi.org/10.1177/
Pavlidou E. Maternal risk factors and C-section deliveries. Med. Sci., 2023, 11(4), 66. https://doi.org/10.3390/
Pavlidou E. Mediterranean diet adherence during the pandemic. Nutrients, 2023, 15(19), 4123. https://doi.org/10.3390/
Pavlidou E. Postpartum depression and maternal factors. Nutrients, 2023, 15(17), 3853. https://doi.org/10.3390/
Pavlidou E. Dietary supplements in pregnancy: Benefits and challenges. Med. Sci., 2023, 11(3), 61. https://doi.org/10.3390/
Pavlidou E. Diet and diabetes: Prevention and management. Med. Sci., 2023, 11(1), 13. https://doi.org/10.3390/
Pavlidou E. Metabolic syndrome and diet interventions. J. Clin. Med., 2023, 12(1), 34. https://doi.org/10.3390/
Pavlidou E. Gut microbiota and health outcomes. Biology, 2023, 12(2), 89. https://doi.org/10.3390/
Pavlidou E. Omega-3 fatty acids in chronic diseases. Nutrients, 2023, 15(5), 1020. https://doi.org/10.3390/
Πλήρεις Δημοσιεύσεις σε Συγγράμματα και Πρακτικά Διεθνών Συνεδρίων
Pavlidou E. Prevention and dietary interventions in diabesity. Proceedings of the ELMO Congress, 2024, Istanbul.
Pavlidou E. Revising Harris-Benedict Equation for accurate RMR prediction. Proceedings of the 5th ELMO Congress, 2023, Budapest.
Pavlidou E. Emotional eating and health indicators. Proceedings of the 5th ELMO Congress, 2023, Budapest.
Pavlidou E. Empathy in dietetics and patient care. Proceedings of the 5th ELMO Congress, 2023, Budapest.
Pavlidou E. Mediterranean diet and cognition in older adults. Proceedings of the 5th ELMO Congress, 2023, Budapest.
Pavlidou E. Nutritional interventions in MS patients. Proceedings of the 5th ELMO Congress, 2023, Budapest.
Pavlidou E. Early-life stress and childhood obesity. Proceedings of the 5th ELMO Congress, 2023, Budapest.
Pavlidou E. Nutrition, sleep and activity in older adults. Proceedings of the 5th ELMO Congress, 2023, Budapest.
Pavlidou E. Mediterranean diet and mental health in students. Proceedings of the 5th ELMO Congress, 2023, Budapest.
Pavlidou E. Blueberries and chronic disease prevention. Proceedings of the 2nd ELMO Congress, 2019, Rome.
Pavlidou E. Dietary habits among healthcare professionals. Proceedings of the 2nd ELMO Congress, 2019, Rome.
Pavlidou E. Nutrition and MS development. Proceedings of the 2nd ELMO Congress, 2019, Rome.
Pavlidou E. Health promotion from early life. Proceedings of the 1st ELMO Congress, 2018, Geneva.
Pavlidou E. Cranberry and anticancer potential. Proceedings of the 1st ELMO Congress, 2018, Geneva.
Pavlidou E. Mediterranean diet and elderly cognition. Proceedings of the 1st ELMO Congress, 2018, Geneva.
Pavlidou E. Curcumin and chronic disease prevention. Proceedings of the 1st ELMO Congress, 2018, Geneva.
Pavlidou E. Dietary supplements and MS symptoms. Proceedings of the 1st ELMO Congress, 2018, Geneva.
Pavlidou E. Wine and chronic disease prevention. Proceedings of the Int. Conf. Vine, Wine, Food & Health, 2018, Heraklion.
Pavlidou E. Nutrition and oral health in schools. Proceedings of the 3rd ENMF, 2018, Thessaloniki.
Pavlidou E. Αποτελέσματα σχολικών δράσεων υγείας. Πρακτικά 12ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Δημόσιας Υγείας, 2018, Αθήνα.
Pavlidou E. Διατροφική συμπεριφορά και επαγγελματική υγεία. Πρακτικά 12ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Δημόσιας Υγείας, 2018, Αθήνα.
Διατροφικές πολιτικές και παρεμβάσεις σε ατομικό και πληθυσμιακό-κοινωνικό επίπεδο
Διαλέξεις μετά από Πρόσκληση σε Συλλόγους
Διαλέξεις σε Μαθητές & Εκπαιδευτικούς όλων των Εκπαιδευτικών Βαθμίδων
Βιωματική Εκπαίδευση Μαθητών όλων των Εκπαιδευτικών Βαθμίδων
Επιπλέον Εκπαιδεύσεις – Ενδιαφέροντα
Yoga Teacher Certification
Ζωγραφική
Με βάση την εις βάθος γνώση και εμπειρία μου στον τομέα της διατροφής, σε συνδυασμό με την αφοσίωσή μου στην υγεία σας, μπορώ να σας βοηθήσω να υιοθετήσετε διατροφικές συνήθειες που θα σας ωφελήσουν μακροπρόθεσμα και θα βελτιώσουν την ποιότητα της ζωής σας.
Ανυπομονώ να συνεργαστούμε για να σας βοηθήσω στην υιοθέτηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής!