Αρωματικά και τραγανά κουλουράκια βρώμης με ελαιόλαδο, πορτοκάλι και μαστίχα Χίου — χωρίς ζάχαρη, πλούσια σε φυτικές ίνες και ιδανικά για κάθε στιγμή της ημέρας.
Δρ Παυλίδου Ελένη
Eleni’s Blog
Συνταγές
7 Λόγοι να Δοκιμάσεις Υγιεινά Κουλουράκια Βρώμης με Ελαιόλαδο, Πορτοκάλι & Μαστίχα Χίου
Αρωματικά και τραγανά κουλουράκια βρώμης με ελαιόλαδο, πορτοκάλι και μαστίχα Χίου — χωρίς ζάχαρη, πλούσια σε φυτικές ίνες και ιδανικά για κάθε στιγμή της ημέρας.
Κριτσίνια με Κουρκουμά και Μαστίχα Χίου – 5 Λόγοι να τα Δοκιμάσεις Σήμερα!
🥖 Κριτσίνια με Κουρκουμά και Μαστίχα Χίου Το πιο υγιεινό και αρωματικό snack της Μεσογείου Τα κριτσίνια με κουρκουμά και μαστίχα Χίου δεν είναι απλώς ένα σνακ — είναι μια μικρή γευστική εμπειρία που συνδυάζει ευεξία, παράδοση και άρωμα Ελλάδας. Αν αγαπάς τη μεσογειακή...
Χούμους (Hummus)
Χούμους (Λιβανέζικο) Υλικά (Για 8-10 Μερίδες) 250 γρ. ρεβίθια, άβραστα 1- 1,5 λίτρο νερό 1 κ.γ. αλάτι χυμό λεμονιού, από 1-2 λεμόνια ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι 100 γρ. ταχίνι 1 κ.γ. κοφτό κύμινο, σε σκόνη 1 πιπέρι , φρεσκοτριμμένο 1/2 σκ. σκόρδο, (προαιρετικά)...
Γουακαμόλε
Το γουακαμόλε είναι μια παραδοσιακή μεξικανική συνταγή με ρίζες που φτάνουν στους Αζτέκους. Η λέξη "guacamole" προέρχεται από τη γλώσσα Ναουάτλ (Nahuatl) και συγκεκριμένα από τις λέξεις "āhuacamolli", όπου "āhuacatl" σημαίνει αβοκάντο και "molli" σημαίνει σάλτσα. Οι...
Τόφου
Ένα Νηστίσιμο Υπερτρόφιμο με Υψηλή Πρωτεΐνη Το τόφου είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φυτικά υποκατάστατα της πρωτεΐνης, ιδανικό για όσους ακολουθούν νηστεία, χορτοφαγική ή vegan διατροφή. Παράγεται από γάλα σόγιας που έχει πήξει και στη συνέχεια πιεστεί για να αποκτήσει...
Κουνουπίδι φούρνου
Κουνουπίδι στον φούρνο με γιαούρτι και αυγό: Μια κρεμώδης απόλαυση Είσαι έτοιμος/η για μια συνταγή που συνδυάζει την υπέροχη γεύση του κουνουπιδιού με την κρεμώδη υφή του γιαουρτιού; Ας ξεκινήσουμε! Υλικά: Κουνουπίδι: 1 μέτριο (περίπου 1,5 κιλό) Γιαούρτι στραγγιστό:...