Καρκίνος και Μεσογειακή Διατροφή – Dr Pavlidou Eleni

Σεπ 7, 2025

Η Δύναμη της Μεσογειακής Διατροφής στο Καρκίνο του Στομάχου

Στο Διαιτολογικό μας Κέντρο, είμαστε αφοσιωμένοι στην παροχή πρωτοποριακής διατροφικής καθοδήγησης βασισμένης στις τελευταίες επιστημονικές έρευνες. Είμαστε ενθουσιασμένοι να μοιραστούμε τη συμμετοχή μας στη μελέτη ” Association of Mediterranean Diet Adherence with Disease Progression Characteristics, Lifestyle Factors and Overall Survival in Gastric Cancer Patients” (Pavlidou E, et al. 2023) που δημοσιεύτηκε στο Medical Sciences, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37987329/ και διερευνά την επίδραση της μεσογειακής διατροφής σε ασθενείς που μάχονται με τον καρκίνο του στομάχου. Αυτή η έρευνα προσφέρει νέα ελπίδα και ενισχύει τη σημασία της διατροφής στη φροντίδα του καρκίνου. Η μεσογειακή διατροφή, ένας τρόπος ζωής που έχει ρίζες του στις χώρες της Μεσογείου έχει αποδειχθεί ότι έχει πολλά προστασία για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της πιθανής από τον καρκίνο του στομάχου.

Αποκαλύπτοντας τα Αποτελέσματα: Μεσογειακή Διατροφή και Βελτιωμένα Αποτελέσματα

Τα αποτελέσματα αυτής της αυστηρής μελέτης αποκάλυψαν μια συναρπαστική σύνδεση μεταξύ μιας πλούσιας διατροφής σε μεσογειακές τροφές και αρκετών θετικών αποτελεσμάτων για τους ασθενείς με καρκίνο του στομάχου:

  • Ενισχυμένα Ποσοστά Επιβίωσης: Οι ασθενείς που ακολουθούσαν πιστά μια μεσογειακή διατροφή παρουσίασαν σημαντικά βελτιωμένη συνολική επιβίωση σε σύγκριση με εκείνους που δεν έκαναν. Αυτό υπογραμμίζει τη δυνατότητα της διατροφικής παρέμβασης να παρατείνει το προσδόκιμο ζωής.
  • Επιβράδυνση της Εξέλιξης της Νόσου: Η μεσογειακή διατροφή φαίνεται να παίζει ρόλο στην επιβράδυνση της εξέλιξης του καρκίνου του στομάχου, προσφέροντας στους πολύτιμους ασθενείς και βελτιώνοντας την ανταπόκρισή τους σε άλλες θεραπείες.
  • Θετικές Αλλαγές στον Τρόπο Ζωής: Η τήρηση της μεσογειακής διατροφής συσχετίστηκε με πιο υγιεινούς δείκτες τρόπου ζωής, συμπεριλαμβανομένου του χαμηλότερου σωματικού βάρους, της καλύτερης διαχείρισης της αρτηριακής πίεσης και των βελτιωμένων λιπιδαιμικών προφίλ. Αυτές οι θετικές αλλαγές συμβάλλουν στη μεγάλη ευεξία και μπορούν να υποστηρίξουν την ικανότητα του οργανισμού να καταπολεμήσει τον καρκίνο.

Τι Σημαίνει Αυτό για τους Ασθενείς με το Καρκίνο του Στομάχου: Μια Αχτίδα Ελπίδας

Αυτά τα ευρήματα είναι πραγματικά ενθαρρυντικά και υπογραμμίζουν τον κρίσιμο ρόλο της διατροφής, ειδικά της μεσογειακής διατροφής, στη διαχείριση του καρκίνου του στομάχου. Η μεσογειακή διατροφή, με την έμφαση σε φρέσκα φρούτα και λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, άπαχες πρωτεΐνες όπως ψάρι και υγιεινά λίπη όπως το ελαιόλαδο, προσφέρει ένα ισχυρό εργαλείο στον αγώνα κατά αυτής της ασθένειας. Ενδυναμώνει τους ασθενείς να αναλάβουν ενεργό ρόλο στο ταξίδι της υγείας τους. Η μεσογειακή διατροφή μπορεί να βοηθήσει τους ασθενείς να αισθάνονται καλύτερα και να έχουν περισσότερη ενέργεια κατά τη διάρκεια της θεραπείας τους.

Η Μεσογειακή Διατροφή: Μια πιο προσεκτική ματιά

Η μεσογειακή διατροφή είναι κάτι περισσότερο από μια απλή συλλογή τροφών, είναι ένας τρόπος ζωής. Δίνει προτεραιότητα:

  • Άφθονες Τροφές με Βάση τα Φυτά: Φρούτα, λαχανικά, όσπρια και ξηροί καρποί αποτελούν τη βάση της διατροφής, παρέχοντας απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες.
  • Υγιεινά Λίπη: Το ελαιόλαδο είναι η κύρια πηγή λίπους, προσφέροντας μονοακόρεστα λίπη γνωστά για τα προϊόντα τους για την υγεία της καρδιάς.
  • Άπαχη Πρωτεΐνη: Το ψάρι και τα πουλερικά προτιμούνται έναντι του κόκκινου κρέατος, παρέχοντας πρωτεΐνη χωρίς υπερβολικό κορεσμένο λίπος.
  • Δημητριακά Ολικής Αλέσεως: Ψωμί ολικής αλέσεως, καστανό ρύζι και άλλα δημητριακά ολικής αλέσεως προσφέρουν σύνθετους υδατάνθρακες και φυτικές ίνες.
  • Με μέτρο γαλακτοκομικά: Τουρσί και γιαούρτι καταναλώνονται με μέτρο.

Πώς μπορούμε να βοηθήσουμε

Στο Διαιτολογικό Κέντρο μας, ειδικευόμαστε στη δημιουργία εξατομικευμένων διατροφικών σχεδίων για ασθενείς με καρκίνο. Αξιοποιούμε τα τελευταία επιστημονικά στοιχεία, συμπεριλαμβανομένων των ευρημάτων της μελέτης μας, για να αναπτύξουμε διατροφικές στρατηγικές που να καλύπτουν τις μοναδικές ανάγκες κάθε ατόμου. Κατανοούμε την πολυπλοκότητα της θεραπείας του καρκίνου και είμαστε εδώ για να παρέχουμε ειδική καθοδήγηση. Μπορούμε να σας βοηθήσουμε να ενσωματώσετε τη μεσογειακή διατροφή στον τρόπο ζωής σας με τρόπο που να είναι ταυτόχρονα απολαυστικός και αποτελεσματικός. Η ομάδα μας είναι εδώ για να σας υποστηρίξει σε κάθε βήμα.

Κάνοντας το επόμενο βήμα: Επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα https://pavlidou.gr/services/

Δρ Παυλίδου Ελένη

Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος M.Sc, PhD, Post Doc

Παρόμοια Άρθρα